高校后勤采供食安管理系統(tǒng)


    高校后勤采供食安管理系統(tǒng)建設(shè),是緊跟中國教育后勤數(shù)字化轉(zhuǎn)型的時代步伐,將大數(shù)據(jù)、云計算、移動互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)、智能物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)、AI人工智能和智能制造等先進(jìn)技術(shù)手段引入食品安全創(chuàng)新管理領(lǐng)域,廣州睿途士電子科技有限公司傾力打造高校后勤采供食安管理系統(tǒng)、校園食品安全智能化綜合大平臺。

高校后勤采供食安管理系統(tǒng)項目背景部分政策:

《學(xué)校食堂和校外供餐單位復(fù)用餐飲具清洗消毒工作指引》(2024.11.13)

《國務(wù)院食安辦等5部門關(guān)于進(jìn)一步加強校園食品安全工作的通知》(食安辦發(fā)〔2024〕16號)

關(guān)于進(jìn)一步加強中小學(xué)校膳食經(jīng)費管理工作的通知(2025.1.17)

《“校園餐”管理典型經(jīng)驗和負(fù)面案例》(教體藝廳函〔2025〕4號)

《中小學(xué)校長校園食品安全管理應(yīng)知應(yīng)會20條》(教體藝司函〔2025〕1號)


    校園食安】通過AI抓拍、智能秤、消毒機(jī)柜、預(yù)警等設(shè)備實現(xiàn)全程監(jiān)控,所有食材從配送到加工的全流程信息(包括供應(yīng)商、合格證明、實物照片等)均可通過數(shù)字化平臺追溯與生成預(yù)警管理。

【校園食安】通過AI抓拍、智能秤、消毒機(jī)柜、預(yù)警等設(shè)備實現(xiàn)全程監(jiān)控,所有食材從配送到加工的全流程信息(包括供應(yīng)商、合格證明、實物照片等)均可通過數(shù)字化平臺追溯與生成預(yù)警管理。

軟件系統(tǒng)+智能物聯(lián)+6D管理+應(yīng)急處置

 食堂后廚場景架構(gòu)與展現(xiàn)

食堂餐廳智慧售賣場景展現(xiàn)

高校后勤采供食安管理系統(tǒng)支持多校區(qū)、多中心、多食堂、多檔口,統(tǒng)一部署、統(tǒng)一應(yīng)用

高校后勤采供食安管理系統(tǒng)支持多校區(qū)、多中心、多食堂、多檔口,統(tǒng)一部署、統(tǒng)一應(yīng)用

高校后勤采供食安管理系統(tǒng)實現(xiàn)關(guān)鍵環(huán)節(jié)全程追溯

晨檢、留樣、分餐、消毒、廢棄物處理等環(huán)節(jié)電子話全程可視、可追溯體系,保障食品安全

高校后勤采供食安管理系統(tǒng)實現(xiàn)關(guān)鍵環(huán)節(jié)全程追溯

建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)體系、規(guī)范體系、管理體系;

用技術(shù)、用產(chǎn)品、用系統(tǒng),

監(jiān)管落實,執(zhí)行到位!

高校后勤采供食安管理系統(tǒng)實現(xiàn)關(guān)鍵環(huán)節(jié)全程追溯

高校食安系統(tǒng)1+N管理模式


高校后勤采供食安管理系統(tǒng)

高校后勤采供食安管理系統(tǒng)




支持多校區(qū)、多中心、多食堂、多檔口,統(tǒng)一部署、統(tǒng)一應(yīng)用

基于云端部署,不需要購買服務(wù)器、存儲等設(shè)備
基于云應(yīng)用部署,部署一套,管理整個高校餐飲單位
實現(xiàn)一個中心、多個業(yè)務(wù)部門(后勤管理、單位食堂、供貨商家、采供站、加工中心)的智能化綜合管理。
供應(yīng)商覆蓋學(xué)校信息、供應(yīng)商給學(xué)校供貨臺賬信息
食堂現(xiàn)場重點部位視頻監(jiān)控信息。


高校后勤采供食安管理系統(tǒng)供應(yīng)物流管理

高校后勤采供食安管理系統(tǒng)供應(yīng)物流管理

高校后勤采供食安管理系統(tǒng)高校應(yīng)用案例

高校后勤采供食安管理系統(tǒng)高校應(yīng)用案例